11/26/2007

UZAKLARDAN MISAFIRLERIMIZ



Gecen hafta esimin ingiltereden hocasi Colin ve esi Turkiyedelerdi,bir aksam da bizi ziyarete geldiler.Ingiltereden Halide ve esi de geldi ve cok guzel bir geceydi.Halide benim Ingilterede en yakin arkadaslarimdan biriydi.Orada oyle guzel arkadaslarim oldu ki...Beni hic yalniz birakmadilar.Hamileligimde,dogumumda,oraya tasinirken ve oradan tasinirken bir an beni yalniz birakmadilar ve oyle fedakarlardi ki...Saolsunlar,hic unutamam...
Aksam yemeginde tarhana corbasi, kus uzumlu,fistikli pilav,firinda patatesli tavuk yemegi ve tavuk kizartma ve coban salata vardi.Cayimizin yaninda ise muzlu,narli yas pastamiz,kartopu ve kurabiyemiz vardi.Ama herseyden onemlisi hos sohbetli guzel insanlar vardi.

11/21/2007

AKSAM MISAFIRLIGIMIZ




Aksam caya arkadaslarimi cagirdim.Tariflerin ikisi portakalagacindan(kartopu ve visneli browni).Sonuncu tarif de kiymali lavas boregi.Bu boregin tarifini daha once de yazmistim ama kisaca anlatirsak lavaslari yogurt-yag karisli sosunmuzla islatip ic malzememizi koyuyoruz.yumurta sarisini suruyoruz yani yufkali boregin aynisi...

11/18/2007

BUNLAR DA NARLA GELEN GUZELLIKLER...



Bu hazirliklar,beni kilometrelerce uzaktan ziyarete gelen vefali guzel insanlaraydi...10 yil oncesinin vefasiyla,nasilsin,mutlu musun,iyi misin demeye gelmis,beni merak etmis insanlar...Insan boyle dostlari olsun,baska ne ister?Yollari acik olsun...

11/10/2007

TON BALIKLI SALATA


Gecen yil farkli bir ton balikli salata tarifi vermistim.Bu da degisik bir ton balikli salata alternatifi.Ben bu salatayi kahvalti icin yapiyorum,lifli,saglikli bir salata.Siz de begenirsiniz umarim...

TATLILAR:)






Ramazanda bir iftar daveti vermistik ki saolsun gelen arkadaslarimin da katkilariyla soframiz cok istah aciciydi.Bir davete giderken bir tatli goturmek,gittigimiz evde ev sahibine is dusurmemek ve bulasigina kadar yardimci olmak sadece bizim kulturumuzde var sanirim...
Uzun zamandir gormedigim arkadaslarimla tatli yedik,tatli konustuk.Halka tatlisi,revani,tavuk gogsu,ve biskuvili tavuk gogsu vardi tatli bolumumuzde...Diger yemeklerin de resimlerini firsat buldukca paylasmaya calisacagim...