9/29/2007

PİŞİ


Hani ozellikle yemeklerden bahsederken "bizde buna ... derler"denir ya.Bu da oyle birsey galiba.Kimi lokma diyor,kimi lokum,kimi hamur kizartmasi,kimi de bizim gibi pişi...Yapildi mi bi tepsi dolusu yapilir,herkese dagitilir...Sokaga cikip gordugun kisinin eline tutusturursun...Hayir yapmanin verdigi huzurla da evine donersin..Simdi hersey o kadar degisti ki.Sokaga cikip ''pişiiiii" diye bagirdigimi,onume gecenin eline bunlardan tutusturdugumu dusunsenize...

9/23/2007

nasil anlasilir(linir)?


9/10/2007

ISPANAKLI KEK




9/09/2007

KALABALIK SOFRALAR




Bu pazar misafirimiz vardi.Asker misafirimiz...Eee ben de ev hanimi olunca kizima ragmen bunlar cikti ortaya:
Yemege topluca oturmak,kalabalik bir sofra gibisi yok.Ramazanin en guzel yonu de bu degil mi,beraberce yenen yemekler...

9/04/2007

GUZEL BIR YAS PASTA

Gecen hafta,kizimdan isim dolayisiyla cok uzun sure ayri kaldigimi dusunerek isten ayrildim.Ondan ayri kalmak beni cok uzuyor ve ikimizi de yipratiyordu...
Isten ayrildiktan sonra yemek yapmak icin daha cok firsatim olmaya basladi.Yarim gun is bulana kadar yemek denemelerine ve ekstralara devam:)Bu yas pastayi ben yaptim diye soylemiyorum,super olmus:)Tarife gelince;
Pandispanyasinda 3 yumurta,3 kahve fincani seker ve 3 kahve fincani kek unu kullandim.Kek unlarinin icinde kabarrtma tozu oldugu icin kabartma tozu kullanmadim.Bu pastayi guzel yapan kremasi.Kremasinda 1 litre sut,yarim paket margarin,1 yumurta,5 kasik seker ve 4 kasik un istenirse vanilya kullaniliyor.Ben keki ortadan keserek 2 kat yaptim.Umarim siz de begenirsiniz...

9/02/2007

KUCUK SOGANLARLA BIR TAVUK YEMEGI...

Bu kucuk soganlari hep merak ediyordum acaba nasil olur yemegi diye.Dun cok zor sartlar altinda denedim:)Kizim her zamanki gibi kucak istedi(yemek yaparken tezgahta olup bitenler onun cok ilgisini cekiyor ve kucagima cikiyor)(ilerde yemek yapmayi o da sevecek galiba).Neyse bir kolumda kizimla bu ufacik yaklasik 30 tane soganin herbirini soydum,biber domates dogradim falan.Neyse sonuc cok da guzel degildi.Biz begenmedik yani.Sizlerle sadece resmini paylasmak istedim.Her yaptigim yemegi guzel diye sunup sizleri yaniltmak istemem.Bir yemegi yapmak icin insan o kadar seyden fedakarlik ediyor ki bazen.En basta zamandan olmak uzere,malzemeden,isinden,ilgi bekleyen cocugundan,esinden...
Guzel lezzetlerde bulusmak uzere...